Mirjam, 23, Steiermark
Mirjam und ihr Team werden sind im August und September 2021 als Gruppe mit Fahrrädern durch Österreich gefahren und haben an verschiedenen Orten nicht-genutztes Fallobst verarbeitet. Die produzierten Marmeladen und andere Köstlichkeiten haben sie gegen eine freie Spende verschenkt, die Einnahmen wurden an Klimaprojekte gespendet.
Sie wollten so auf Ressourcenverschwendung in Zeiten der Klimakrise aufmerksam machen und durch ihr Projekt die Kluften zwischen Stadt- und Landbevölkerung abbauen.
"Wir werden aktiv mit Menschen, Initiativen und Gemeinden in Kontakt treten und hoffen so, menschlich sowie landwirtschaftlich, lernen zu können" - das Projektteam.
